Nu har jag gjort det igen. På en direkt fråga om hur jag ser på köttätande svarat "jag äter vad jag vill och sen får andra äta vad de vill". Trots att jag inte alls tycker så! Sanningen är ju att köttätande är ont. Det skadar inte bara enskilda individer, som först plågas i köttfabrikerna och slutligen får sätta livet till, utan är på en lång rad sätt direkt och indirekt förödande för miljön. Genom metanutsläpp, regnskogsskövling och förgiftning av sjöar, hav och grundvattentäkter. Till exempel. Men hur svarar man sanningsenligt på en sån enormt stor fråga utan att uppta resten av kvällen och dessutom förstöra den om man som i det här fallet sitter på en krog och har det lite mysigt över en bit mat? Som i något fall råkar vara just kött?
Jag skulle önska att jag hade nån liten manual till hands. Eller ännu hellre en "tjugo frågor-bok" med alla de här eminenta svaren att sticka under näsan på alla köttomaner som om och om igen ställer frågan "Varför är du vegetarian?" Och sen ser på en som om det vore nån slags trend man överger så fort man tjänar tillräckligt för att beställa in lite schysst foie gras. För vi vegetarianer är ju också så jävla trista. När vi inte orkar garva åt ännu en figur som upptäckt Homer Simpsons "om det inte var meningen att vi skulle äta korna, varför är de då gjorda av kött!" Eller den om straight edgekillen som beställer in leverpastejmackor utan att begripa vad han äter. Vi har ju hört dem så jävla många gånger att vi är urless! De flesta av oss har betydligt fler omvända historier om gubbar som vägrade grönsaker men glatt åt gourmetbullar i tron att de var gjorda av döda grisar. Men inte fan tvingar vi på alla köttätare våra stories hela tiden! Ändå är det köttomanerna som borde tvingas försvara sina val eftersom de faktiskt påverkar tredje part. Med den vetskapen går det naturligtvis inte att svara att "var och en får äta vad de vill". Det är ju ungefär lika intelligent som att säga "Hey, jag är arier och jag vill prygla judar! Men om du inte vill göra det så är det helt ok för mig!"
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
6 kommentarer:
Men jag tror att vi vegetarianer får se upp med haltande argument.
Jag vet inte om miljöaspekten håller alla gånger.
Tror nämligen inte att det skadar miljön mer att äta en bit grillad nyskjuten älg än att köra runt i en en ljusblå duett från 1964 med en B18 motor.
/Hubert
Ha ha! Jättekul Hubert! Det är en inte alldeles oäven synpunkt även om jag kan bli lite less på att man inte får tycka någonting om miljön såvida man inte kör omkring i en hybridbil av senaste modell. Hur många av oss har råd med det liksom? Men vill du skramla till en etanolombyggnation av min Duett är du så välkommen. Självklart har jag funderat över saken, men insåg snabbt att det skulle kosta betydligt mer än jag betalade för min gamla bil. Så det får bli ett framtida projekt. Tills vidare kan jag trösta dig med att jag röstade för biltullar och ändå bara har råd att tanka nån gång i månaden för att åka och handla eller ta mig till sjukhuset. Och om en dryg vecka ställer jag av bilen hela långa vintern. Inga smutsiga kallstarter där inte. Fint va?
Men det där snacket om "miljövänligt älgkött" säger mig att du inte är vegetarian själv. Tanken håller inte eftersom den samlade konsumtionen av vilt i det här landet bara är en bråkdel av den totala köttkonsumtionen. Och att frakta runt alla dessa stackars djur i lastbilar till slakterierna, bara det orsakar ju betydligt mer utsläpp än all världens Duetter... Miljöaspekten av vegetarianismen är numera så pass vetenskapligt etablerad att den trycks i läroböcker för gymnasiebiologer. Medan sura köttätarwimps tjafsar om min gamla Duett skövlas regnskogar så ni ska få era Big Macs.
Handboken borde således ha som första punkt: Att ALDRIG generalisera.
Man väljer att vara vegetarian av olika anledningar.
I en komplex värld så kan det naturligtvis finnas skäl till att köra en miljöfarlig bil - precis som du själv beskriver. Jag kommer aldrig att klandra dig för det.
I en komplex värld KAN det finnas anledning till att äta egenproducerat kött - ex.
Det är när man pga sin egen övertygelse pådyvlar andra människor normen det blir fel.
Igen - miljöaspekten håller inte ALLA gånger.
"Kött är mord" - känns ganska friskt vågat i en tid då vegetarianer knappast är en helt homogen grupp.
Eller vem vet - det Fjärde gröna riket kanske är nära ;)
Ibland kan jag bli less på att man inte får tycka ngt om vegetarianer såvida man inte småglufsar lite på en veggohybrid till gormetbulle. /H
ja asså, kött ÄR faktiskt mord. det går inte att argumentera emot. man kan ju inte säga att det är som att "skörda" direkt.
sen nu har jag inte siffrorna i huvudet men har en kanske dryg månad gammal blogpost om hur enormt mycket vatten det kostar att göra kött, för den som vill slipa argumenten. går att gräva i på wwf:s hemsida.
Som vegetarian tycker jag att det är helt okej för folk som måste ha kött att gå ut i skogen och skjuta sig en älg, eller sätta sig på bryggan och fiska, eller jaga ren på den lappländska tundran. Det är massproduktionen och de långa transporterna som gör att jag får ont i hjärtat. Och som sliter på miljön.
Minkfarmning går däremot inte att motivera.
Jag tror det är få av oss vegetarianer som lägger någon möda på att argumentera mot naturfolk som lever av sälkött på Grönland etc. Men det är ju inte det debatten SKA handla om heller. Som Peppe och Victor skriver här ovan är det massproduktionen och de långa transporterna vi måste få bort. Men ni köttätare försöker ständigt vrida debatten åt helt fel håll och det gör mig jävligt förbannad. Ert eget dåliga samvete gör att ni flyttar fokus från det moderna Auschwitz ni är med och finansierar! Jag råder alla köttätare att surfa in på Faktums hemsida och se Natanael Karlsson och co:s utmärkta program om köttindustrin. Försök sen sitta där och äta kyckling på fredag utan att må illa. Smaklig måltid!
Skicka en kommentar