Äntligen har en av rikstidningarna insett fördelen med att fler väljer vegetarisk mat på tallriken! Aftonbladet skriver i dag om hur metangasutsläpp från idisslare bidrar till växthuseffekten och hur 90% av energin försvinner på vägen från gröda till kött. Dock glömde de bort ökenutbredningen och det enorma vattenslöseri som också är en direkt följd av köttuppfödningen. Samt djurrättsvinkeln förstås. Men den är väl fortfarande för kontroversiell och otäck för medelsvenssons att ta in.
http://www.aftonbladet.se/vss/nyheter/story/0,2789,929599,00.html
Pia Hall jobbade tidigare som pressekreterare på Djurens Rätt och gav för något år sen ut den utmärkta kokboken Vego Paradiso. Kan köpas på bokus.com
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
3 kommentarer:
Jag håller med, kul att Aftonbladet skriver om sådana saker. Och synd att de fegade ur lite. Jag sa massa bra grejer :-) om bortslösade resurser och att även Naturvårdsverket uppmanar oss att äta mer frukt och grönt - just på grund av miljöslöseriet.
Men... är vi inte fler än en på 20 som ratar kött idag?!?
Naiv som jag är trodde jag vi var några fler.
/Naturbarnet
Hej Pia! Typiskt kvällsisar att ta udden av budskapet på det viset. Det får ju inte vara för radikalt, gubevars. Vad gör du nu för tiden? Jag var på intervju för chefredjobbet förra sommaren också, men som vanligt ville de inte ha mig;) Nåja, förr eller senare blir det någon form av politiskt arbete. Förmodligen senare. Har fullt upp med studierna och den besvärliga kroppen nu.
Skicka en kommentar